胆碱对宝宝大脑发育竟然如此重要？
日期：2018/9/25
当你在购买奶粉时，你注意到了吗？奶粉中的营养素越加越多，DHA，ARA现在已不新鲜，一个陌生的名词— —胆碱又出现了，胆碱是什么呢？起什么作用呢?胆碱又称维生素Ｊ，是维生素Ｂ族中的一种，作为人体必需的营养元素可以促进婴幼儿大脑发育，出生后及时补充足量的胆碱对于婴儿智力发育至关重要。
胆碱的作用
1、促进脂肪代谢
胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果缺乏胆碱，脂肪则会在肝脏中呈病态堆积，形成脂肪肝。
2、促进脑发育、提高记忆力
胆碱又被称为“记忆因子”，是形成乙酰胆碱所必需的物质，乙酰胆碱是一种神经递质，作为神经细胞之间信息传递的“联络员”，在学习与记忆、空间工作记忆、注意、自发运动和探究行为等认知活动中起重要作用。因此，胆碱在许多脑和神经功能是必不可少的。
3、降低血清胆固醇
随着年龄的增大，胆固醇在血管内沉积引起动脉硬化，最终诱发心血管疾病的出现。胆碱和磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，同时改善脂肪的吸收与利用，因此具有预防心血管疾病的作用。
缺乏的危害
婴幼儿期是大脑发育的关键时期，这个时期大脑发育十分迅速。一旦出现营养元素缺乏的现象，可在一生中导致各种认知和行为缺陷，使儿童的学习成绩、社会能力及情感发育受损。因此，加强婴幼儿期营养素供应、保证婴幼儿营养充分对促进其大脑正常发育、提高智力水平有着积极的意义。
如何避免胆碱缺乏
人体内的胆碱主要来源途径有两种：体内合成和膳食摄入。虽然胆碱可以由体内自身合成，但是如果食物中的胆碱和叶酸含量较低，自身合成的胆碱无法满足生长发育的需求，也会导致缺乏现象，因此，妈妈们在选择奶粉的时候应选择含有胆碱的配方奶粉，并且在4-6个月以后及时添加富含胆碱的辅食，摄入足量的胆碱以保持宝宝身体健康。胆碱含量较高的食物包括蔬菜、水果、谷类、牛类、牛奶及鸡蛋黄等。
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2018年9月7日，婴幼儿配方食品新国标征求意见公布，将1、2段配方奶粉中的胆碱由选择性添加营养素改为必须添加营养素，而惠贝滋·雪恩婴幼儿配方奶粉，早在进入中国市场之初，就将胆碱作为婴幼儿必需营养素添加进奶粉中。所以，你以为“惠智宝贝 滋育新生”只是喊喊口号这么简单吗？惠贝滋·雪恩一直用领先国家标准数据在说话！坚持做最适合中国宝宝的安全好奶粉！