据2007年卫生部颁布的《中国居民膳食指南》中钙的摄入量:0~6个月纯母乳喂养的婴儿每天钙的生理需要量为300毫克,人工喂养的婴儿每天需要钙400毫克;7个月~1岁婴幼儿母乳摄入量明显减少,钙的浓度也相应的减低,辅食增多,每天需要钙400毫克 ;1岁~3岁幼儿每天需要钙600毫克。
乳糖是母乳中最主要的碳水化合物,是婴儿极佳的能量来源。但是,乳糖必须被乳糖酶水解为单糖后才能被小肠吸收利用,而乳糖酶却是所有双糖酶中成熟最晚、含量最低、最易受损、修复最慢的酶[1]。一旦乳糖酶在腹泻过程中“罢工”,乳糖就不得不直接进入结肠“愤怒”(发酵产气)地发出“抗议”(肠鸣音),最终导致“孩子腹泻老不好”。
近期van Stuijvenberg ME等人进行了一项横断面研究,探究该地区营养因素与2-5岁孩子高水平的发育不良的关系。
一图读懂 | 不同时期钙和维生素D的推荐摄入量